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美食：便衣摆摊，逃犯催我快上班
作者： AAAA花开富贵
主角： 萧岚,韩小媚
分类： 都市脑洞,都市,系统,穿越,美食,天才,无女主,搞笑轻松,无后宫
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作者： AAAA花开富贵
主角： 萧岚,韩小媚
分类： 都市脑洞,都市,系统,穿越,美食,天才,无女主,搞笑轻松,无后宫
第1章
（作者飘零半生，未逢明主，公若不弃文，愿拜为义父 / 义母！）
（脑子寄存处，义子代为看管！）
——正文开始——
【各部门注意，各部门注意！】
【联合捕鱼行动，正式开始！】
【注意不要打草惊蛇！】
【各方眼线盯紧了！】
【随时汇报情况！】
“收到！”
寒风凛冽中。
一位便衣警员通过耳朵里的微型耳麦，回复上级指令。
只见他一身普通摊贩打扮。
身前是一个煎饼果子摊。
没过多久，一个年轻女孩朝着摊子走来。
“老板，这煎饼果子多少钱一个？”
便衣警员一懵。
他下意识压低声音，侧头对着耳麦询问。
“这、这煎饼果子多少钱啊？”
年轻女孩以为他问自己，很是疑惑。
“你是老板还是我是老板啊，多少钱你问我？”
耳麦里同时传来上级的声音。
【你们是便衣还是我是便衣啊？！】
【多少钱你们问我？自己拿主意！】
上级说的是“你们”。
看来，另外几位摆摊的便衣也并不让他省心。
卖煎饼果子的警员看向年轻女孩，迟疑地说。
“那钱……你看着给呗？”
“5块？”
“行！”
年轻女孩一脸迷惑。
莫名有种哪怕她刚才说1块，对方也会答应的感觉。
接下来，煎饼果子摊主的举动，让她更加懵逼了。
只见摊主笨拙地打开一个罐子。
从里面舀出一勺半凝固的面糊，不太熟练地倒在煎饼锅上。
大概是拿捏不准量。
他至少舀了五六勺，才勉强够一份。
然而因为速度过慢。
舀第二勺的时候，第一勺就已经熟了。
舀第六勺的时候，第一勺已经糊了。
阵阵古怪的焦糊味儿传出，年轻女孩的鼻子皱了皱。
摊主慌了。
他匆忙用手去把那一坨发黑的面团拿掉。
不留神把自己烫得嗷嗷叫。
年轻女孩的眉头皱得更紧了。
这摊主的水平……真的能在煎饼果子界混下去吗？
“师傅，你今天第一天上班啊？”
“没、没，我干这行五六年了。”
便衣警官再慌，也没忘记上级给的人设。
嘴上说着五六年，他却仅仅因为分神回了一句话。
就把手上刚开好的火腿肠扔垃圾桶里。
而塑料包装，则放在摊开的面饼上。
也许是注意到年轻女孩的目光不对。
摊主低头一看，顿时又慌得用手去抓。
毫不意外的，又被烫得呲牙咧嘴。
“那个，那个，你要加鸡蛋吗？”
为了化解刚才的尴尬，摊主假装什么都没发生似的，抛出了一个问题。
“加、加吧。”
年轻女孩不知道为什么，说话也被带得磕巴了起来。
这次摊主全神贯注，大气不敢喘。
终于打了一个完美的蛋。
扔掉蛋壳的一瞬间，摊主狠狠地松了一口气。
连带着年轻女孩，也莫名跟着松了一口气。
终于有一个步骤是不翻车的了。
忽然，她看见摊主扔了两片青菜进去。
马上作势要把煎饼果子卷起来。
女孩赶紧阻止：“等会儿！这就完事了？”
“你酱没放吧！还有，这鸡蛋没熟吧！”
摊主立马又手忙脚乱起来。
“啊！要放吗？那我现在放……”
要不是女孩已经扫码付了钱，她早就扭头离开了。
最后，拿着一坨黏糊糊的“煎饼果子”成品。
女孩欲言又止，止言又欲。
“你该不会……是电视剧里经常出现的那种便衣警察吧？
“就……摆摊只是掩饰，实际上是在监视嫌疑人的那种？”
这话一出，摊主铲子都吓掉了，连连挥手。
“别乱说！没有！没有的事儿！”
“你不要乱造谣啊！造谣犯法啊！再乱说我报警了啊！”
大冷的冬天里，摊主吓出一头汗。
女孩狐疑地看了他一眼，嘟哝着：“奇奇怪怪……”
等女孩走开，耳麦里才传来上级恨铁不成钢的骂声。
【你们几个怎么回事！不是让你们回去看摆摊培训视频吗？】
【怎么一个个的，一出摊就暴露马脚！】
【连普通人都怀疑你们，嫌犯那么警惕，肯定也会起疑心。】
【你们现在全部马上给我回来！收摊！行动暂停！】
听到上级暴跳如雷的语气。
想必另外几位便衣同事的小吃摊，也都出师未捷、马甲先掉了。
十分钟后。
三辆小吃车在十字路口碰头。
摊主正是此次“捕鱼行动”中被派来摆摊的三位警员。
一个卖煎饼果子，一个炸臭豆腐，还有一个卖烧烤。
品类齐全，可惜全部垮掉。
见面后，三位阿sir都忍不住感慨。
“哎呀，咋视频里看着怪简单，做起来恁难嘞？”
“就是啊，我寻思我也妹暴露啊，怎么就被怀疑是便衣了？”
“肯定是食材不对，我手法是正确的。”
忽然，他们眼尖地发现数量不对。
“怎么就咱仨？萧岚呢？他怎么没回来？”
“他该不会，还没来吧？”
……
与此同时。
一辆三轮车，慢慢悠悠地出现在电子厂西门50米外。
车上载着两个大号保温桶。
用棉被盖得严严实实。
一丝气味和热度都没泄出。
要不是三轮车上面有个招牌——酱爆猪蹄。
不知道的，还以为他是来收泔水的呢。
萧岚吃力地骑着三轮车，气喘如牛。
连他自己都分不清。
嘎吱作响的是车轮。
还是他浑身的骨头架子。
他这体格，难怪是警队吊车尾，没资格参与抓捕工作。
不过也好，被派来摆摊当眼线，算是重操旧业了。
萧岚上一世就是个厨师，业内顶级的那种，练的是童子功。
三岁就开始穿着开裆裤颠勺。
七岁就代替老爸给饭馆掌勺。
十岁开始自立门户，收钱教徒。
十五岁第一次参赛，就夺得全球精英厨师大赛冠军。
二十岁因为蝉联五届冠军，被破格成提为终身评委。
到了二十五岁，更牛了。
他直接英年早逝。
为自己天才般传奇的一生，画上完美的感叹号！
只是没想到。
他死后竟然穿越到平行世界。
变成了一个刚考进警局的新警员。
出于穿越者定律，他绑定了一个【罪犯克星系统】。
然而他就是一个厨子，他懂什么抓罪犯？
警察要怎么当，他也不会啊，系统没教。
系统就在穿越第一天的时候刷了下存在感，就再没吱声。
好在上级给他分配的第一个任务，就是便衣摆摊卖小吃。
卖吃的，那他可太会了！
美食区，不是他的舒适区。
而是他的统治区。
当晚，萧岚就去采购了四十斤猪蹄。
回到家，又是洗又是剁又是煮，最后开文火炖了一整晚。
那香气，香得咧。
半夜三点。
整个小区的小孩子哭成一片，馋得吱哇乱叫。
叫得几栋楼的声控灯全亮，楼下电动车集体鸣笛报警。
左邻右舍也来咣咣敲门，问他到底在煮什么？
萧岚用自己一百二十斤的身体顶了一晚上的门。
才护住了这四十斤的肉。
第二天，他躲到中午才敢开门。
一开门就看见地上倒着几个空碗。
碗里粘着米粒。
门板上还有好几个牙印。
邻居们不仅就着香味干吃了几碗白饭，还差点把他门啃了……
做猪蹄做到这个水平，应该够资格摆摊了吧？
第2章
终于到达目的地，萧岚把车子停好。
掀开棉被的一瞬间。
浓郁的卤肉香气。
犹如原子弹爆炸一样，升起一朵蘑菇云。
仿佛在大声对世界宣告：
【颤抖吧，美食界！】
【辣个岚人，回来啦！】
……
韩小媚是一位电子厂女工。
她所工作的地方，是一个电子厂园区。
这个园区少说汇聚了三十几家电子厂。
但是只有一个园区食堂。
食堂的饭菜便宜是便宜，可味道嘛。
就不说了。
总之园区四个大门外的小吃摊多如牛毛，生意火爆。
全靠了食堂助攻。
韩小媚出去买吃的，就是为了改善伙食。
万万没想到。
有个新来的煎饼果子师傅，给了她重重一创。
一整个煎饼果子，只有两片生菜勉强可以下咽。
回到宿舍之后她越想越气，干脆再出去买一顿。
上次是在东门买的煎饼果子。
这次直接去西门，离那个菜鸟摊主远远的。
她发誓。
今天绝对绝对。
不会买那种生面孔摊主卖的东西了。
她要找个面熟的摊主，知根知底，才不会踩雷。
刚走到门口。
韩小媚就闻到一股浓郁得几乎凝成实质的香味。
那香味，又凶又霸道。
仿佛一个疯子用百米冲刺的速度跑过来。
二话不说，邦邦给了她鼻子两拳。
然后不由分说地拽着她的头发。
将她拖到了卖酱爆猪蹄的摊位面前。
韩小媚回过神的时候。
惊讶于自己居然不知不觉走出了这么长的路。
再看周围其他食客，脸上都是跟她一样的惊惶。
好像都不记得自己是怎么走过来的。
怎么一眨眼，就到这里了？
眼前是一个卖酱爆猪蹄的摊子。
摊主貌似来的时间晚了，只能远远地把小吃车停在一个小角落。
小吃车是全新的，车身和锅具都锃光瓦亮。
摊主也是生面孔，一看就是第一次来这摆摊。
通常这种新入行的新人，手艺都有待观望。
可是他掀开盖子的那一下，香味霸道地压过了所有小吃摊。
就连一旁的臭豆腐摊和螺蛳粉摊，在酱爆猪蹄面前也黯然失色。
周围的几个摊主，顿时察觉到危机。
其中一个同样卖卤味的，眼珠子滴溜一转。
想到了不光彩的竞争手段。
他昂起粗脖，朝着萧岚喊话：
“诶，兄弟！你这科技与狠活放得多了点吧？”
“味道弄得，大成这样。”
“看你面生，第一次做生意吧？”
“酱爆猪蹄也是卤味的一种。这卤味啊，不是下料越重越好吃。”
卤味摊主故意当着那些被香味吸引过来的顾客的面这么说。
还装出一副过来人好心给建议的样子，自顾自说了下去。
“卤味好吃的关键是卤水的配制。”
“不同的中药香料配比，做出卤水风味不同。”
“像是……八角，桂皮，花椒，小茴香啥啥的。”
虽然味道没有那些科技狠活勾兑出来的那么香。”
“但是啊，都是老祖宗留下的传统手艺，健康又营养哩！”
卤味摊主听着像是热心肠，其实是在暗示大家：
【萧岚的猪蹄是用了化学香精才能这么香。】
【而他的卤味才是传统手艺，健康又营养。】
这拙劣的商战，收效却奇佳。
不少顾客听到卤味摊主的话，脚尖硬生生转了方向。
开口的话也变成了：“你这卤味怎么卖啊？”
“素菜15一斤，荤菜30一斤。”
很快，聚集到萧岚的酱爆猪蹄摊子的人都散了，改道去买卤味。
最后，留在萧岚摊子面前的，只剩了韩小媚一个。
她这该死的好奇心啊，看到新的摊子，就想尝试。
明明都听说是科技与狠活了。
摊主也不反驳，估计是默认了。
可……实在是太香了！
科技就科技了。
她都吃小吃摊了，还管什么健不健康！
韩小媚往前迈了一步。
“老板，这猪蹄怎么卖？”
萧岚从容开口：“80一斤。”
“这么贵！”
韩小媚吓得整整后退两大步。
这个报价，把其余还在观望的食客吓坏了。
也把那些还在忌惮的小吃摊主给乐坏了。
什么家庭条件啊，吃得起这么贵的玩意儿。
这儿是电子厂，普工一天收入也就一百来块。
一份盒饭定价超过10块。
不给个三荤两素，你看人家指不指着你鼻子骂娘。
在场的小吃摊，走的都是薄利多销的道路。
5块钱一份的炒粉，3块钱两串的烤肠。
猪蹄这玩意儿。
骨头占比这么重。
皮好吃但没几口。
光吃肉又柴得要死。
敢卖这么贵，把大家当冤大头啊？
啧啧，到底还是小年轻啊，不会做生意。
韩小媚纠结得脸都皱了。
“老板，不能便宜点吗？”
“那不行，就这个价。”
面对食客的恳求，萧岚一口拒绝。
他买的食材都是最好的。
加上他的手艺，这个价位已经是贱卖了。
想当年。
以他天才厨师的名头，想尝到他的手艺得排队。
房产大亨想预约他一顿饭当婚宴。
结果二婚了都没排到他。
萧岚不怕猪蹄卖不出去，只怕卖得太快，耽误他的任务。
他还记得上级的交代：
【嫌疑人疑似在电子厂内纠集同伙，暗藏走私窝点！】
【此处是人员密集区，电子厂众多。】
【为了不引发大规模骚乱，我们一定要观察清楚。】
【只有掌握准确情报，才能一击必中、一网打尽。】
所以萧岚今天的主要任务是盯梢，不是赚钱。
他打算慢慢卖。
甚至还准备了一把钓鱼用的小椅子，坐一下午。
而且卤味卤味。
卤得越久，味道越香。
现在的卤味还是一晚上赶工赶出来的速成品，不是完全形态。
再焖一段时间。
香气能让整个园区停工。
工人闻到味儿就翘班冲出来买。
韩小媚还在犹豫，实在是太贵了。
从保温桶盖子缝隙处钻出来的香气。
就像狐狸精的勾起的手指。
一下一下，撩拨她的心。
韩小媚终是遭不住了，含泪妥协。
“买！我买！”
“老板给我弄一小块，我就尝尝味儿。”
韩小媚一边说，一边忍不住在心里扇自己大嘴巴子。
她这张嘴啊，就是馋啊！
路过的粪车，她都想蘸一指尝尝咸淡。
不过下一瞬，她立马就不后悔了。
因为萧岚掀开了盖子。
盖子打开的刹那。
韩小媚的天灵盖仿佛也被“啵~”的一下撬开了。
扑面而来的裹着香卤味的水蒸气，呼啦啦往她七窍里灌。
她有种突然被人摁着脑袋，浸入水里的惊惶感。
但是她却不想挣扎，只想张大嘴巴。
翕动鼻孔，暴风吸入。
好……好香啊……
香得她直翻白眼。
仿佛看见太奶在河对岸朝她招手……
太、太香了！
